Экстра Рацион

НАБЕРИ

МАССУ!

Пищевая ценность

(на одну порцию):

595 ккал

24 г жиров

57 гбелков

28 г углеводов

СБРОСЬ

ЖИРОК!

Пищевая ценность

(на одну порцию):

395 ккал

12 г жиров

35 г белков

13 г углеводов

С наступлением тепла толстяки и качки сбиваются в стаи и с завистью смотрят

на простых людей, пожирающих жаренное на углях мясо и запивающих его вином.

“Жирно! Калорийно!” —

с ужасом восклицают они. Хорошо, что есть мы —

вот тебе рецепт

безопасного (и вкусного) барбекю в двух версиях.

КАЧКИ НА ОТДЫХЕ

Любят люди от здорового образа жизни ругать баранину. Мол, жир-

ная, холестериновая и вообще кошмар. А это, между прочим, отлич-

ное мясо - если не лениться и срезать с него сало (что и правда слег-

ка утомительно). Цинка и витаминов там много, а вот холестерина -

даже меньше, чем в говядине! К мясу добавим овощей и сыра - до-

полнительный белковый удар и кальций для твоих костей.

ПИКНИК ТОЛСТЯКА

Граждане с лишним весом, вашим страданиям пришел конец! Бе-

рите диетическую курятину и маринуйте ее в лимонном соке-

ради драгоценного витамина С. Дополнительная порция чили, как

мы помним, тоже полезна толстякам - ведь в ней капсаицин, по-

могающий расщеплять жир. А уж гарнир в виде печеных овощей -

это сплошные польза и здоровье!

44

МАЙ 2010

JournaI-plaza.net